美國TerraVia公司于2015年向市場推出首款微藻食用油（Culinary algae oil），品牌為Thrive（興旺的意思）。目前，Thrive牌微藻食用油在亞馬遜官網(wǎng)的市場價格為一瓶（500ml）14.99美元（約95元左右）。
據(jù)報道，該公司采用發(fā)酵法（異養(yǎng)培養(yǎng)）生產(chǎn)微藻，然后通過壓榨法分離提取藻油。與其他植物來源的食用油相比，微藻食用油的主要特點：1）單不含脂肪酸的含量高達(dá)87%；2）發(fā)煙點溫度高。同時，微藻食用油在2017年獲得了美國最佳新產(chǎn)品獎（Best New ProductAward）
該公司計劃在2018年初將推出微藻黃油（Algae Butter），同時之前也推出了用于水產(chǎn)和飼料領(lǐng)域的AlgaPrime DHA和用于化妝品的AlgaPür?Algae Oils。
該公司正在巴西利用當(dāng)?shù)刎S富的甘蔗（產(chǎn)糖）資源，建立大規(guī)模的微藻發(fā)酵系統(tǒng)?生產(chǎn)藻油。
研究人員揭示工業(yè)微藻應(yīng)激產(chǎn)油的蛋白質(zhì)組動態(tài)規(guī)律 工業(yè)產(chǎn)油微藻在缺氮脅迫下能大量合成油脂，這一應(yīng)激反應(yīng)是微藻能源的科學(xué)基礎(chǔ)之一。近日，中國科學(xué)院青島生物能源與過程研究所單細(xì)胞中心針對微擬球藻，構(gòu)筑了缺氮脅迫下蛋白質(zhì)組動態(tài)模型，揭示了該應(yīng)激過程的三個生理階段，為油脂代謝工程提供了新視角。研究成果發(fā)表于《生物燃料技術(shù)》（Biotechnology for Biofuels）。 工業(yè)產(chǎn)油微藻在氮脅 […]…
二氧化碳濃度對微藻的生長和油脂的積累有什么影響？ 微藻固碳產(chǎn)生物柴油這個話題是近幾年來比較熱門的話題，從這幾年碩士和博士論文來看，有很多高校開始開展這個課題。 常識性的信息是微藻作可以利用光合作用固定二氧化碳，并合成生物質(zhì)，微藻生物質(zhì)中又含有蛋白質(zhì)，糖類，油脂等營養(yǎng)成分，有些微藻油脂含量高，這就是所謂的積累油脂了。 一般試驗的養(yǎng)殖推薦使用1-2%(v/v)的二氧化碳,如果是工業(yè)化養(yǎng)殖可以直接用電廠 […]…
工業(yè)微藻細(xì)胞工廠進(jìn)入“藻油品質(zhì)定制化”時代…
油機(jī)制的最新模型.png)