一、為什么需要分階段擴(kuò)培?
小球藻的擴(kuò)培需循序漸進(jìn),分一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)逐級(jí)放大。原因在于:
1. 降低污染風(fēng)險(xiǎn):直接大規(guī)模培養(yǎng)易受雜菌污染,分階段可逐步控制環(huán)境。
2. 優(yōu)化生長(zhǎng)條件:不同階段的光照、通氣和營(yíng)養(yǎng)需求不同,需針對(duì)性調(diào)整。
3. 提高成功率:逐級(jí)擴(kuò)培能保證藻種活力,避免資源浪費(fèi)。
二、培養(yǎng)前的通用準(zhǔn)備
培養(yǎng)基選擇:推薦使用BG11培養(yǎng)基(含硝酸鹽、磷酸鹽、微量元素等),按配方配制后需高溫滅菌(121℃滅菌20分鐘)。
藻種來源:選擇活性高、無污染的藻種,可從專業(yè)機(jī)構(gòu)購買或自行保存。
基礎(chǔ)設(shè)備:光照培養(yǎng)箱、通氣泵、pH計(jì)、顯微鏡、滅菌鍋等。
三、分階段擴(kuò)培操作詳解
1. 一級(jí)擴(kuò)培(實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模培養(yǎng))
目標(biāo):激活藻種,獲得高純度基礎(chǔ)藻液。
步驟:
1. 接種:在無菌操作臺(tái)內(nèi),將藻種按20%比例接種到滅菌后的BG11培養(yǎng)基中(例如:100ml培養(yǎng)基加入20ml藻種)。
2. 培養(yǎng)條件:
光照:2000-5000 lux(相當(dāng)于日光燈下15-30cm距離),每日12小時(shí)光照/12小時(shí)黑暗。
溫度:25-30℃,避免劇烈波動(dòng)。
通氣:輕微通氣(每秒12個(gè)氣泡)或每日手動(dòng)搖瓶3-4次。
3. 監(jiān)測(cè)與收獲:
每天觀察藻液顏色,正常應(yīng)為鮮綠色;若發(fā)黃或渾濁,可能被污染。
3-5天后用顯微鏡檢查細(xì)胞密度,當(dāng)藻液濃度達(dá)到5*10^6 cells/mL時(shí),可轉(zhuǎn)入二級(jí)培養(yǎng)。
注意事項(xiàng):
嚴(yán)格無菌操作,接種時(shí)佩戴口罩和手套。
定期測(cè)pH值,用稀鹽酸或氫氧化鈉調(diào)節(jié)至7.0-8.5。
2. 二級(jí)擴(kuò)培(中規(guī)模培養(yǎng))
目標(biāo):擴(kuò)大藻液體積,為規(guī)模化生產(chǎn)做準(zhǔn)備。
步驟:
1. 接種:將一級(jí)藻液按10-20%比例接入更大的培養(yǎng)容器(如5L玻璃罐)。
2. 培養(yǎng)條件:
光照:5000-10000 lux(需補(bǔ)光燈輔助),維持12小時(shí)光暗周期。
溫度:25-30℃,夏季需注意降溫。
通氣:持續(xù)通入過濾空氣(每秒3-5個(gè)氣泡),避免CO?不足。
3. 監(jiān)測(cè)與收獲:
每日檢測(cè)細(xì)胞密度(可用分光光度計(jì)測(cè)OD值),目標(biāo)濃度10^7 cells/mL。
若藻液黏稠度增加,需補(bǔ)充新鮮培養(yǎng)基稀釋。
注意事項(xiàng):
通氣管道需定期消毒,防止生物膜堵塞。
避免強(qiáng)光直射,可用遮光布調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度。
3. 三級(jí)擴(kuò)培(大規(guī)模生產(chǎn))
目標(biāo):實(shí)現(xiàn)工業(yè)化量產(chǎn),適用于露天池或生物反應(yīng)器。
步驟:
1. 接種:將二級(jí)藻液按10-20%比例接入大型培養(yǎng)系統(tǒng)(如1-2噸的光生物反應(yīng)器)。
2. 培養(yǎng)條件:
光照:自然光+人工補(bǔ)光,總強(qiáng)度5000-10000 lux。
溫度:25-30℃,露天池需加蓋遮陽網(wǎng)防高溫。
通氣:大功率氣泵持續(xù)供氧,必要時(shí)補(bǔ)充CO?(濃度15%)。
3. 監(jiān)測(cè)與收獲:
每天檢測(cè)pH、溶氧量和營(yíng)養(yǎng)鹽(硝酸鹽、磷酸鹽),及時(shí)補(bǔ)充消耗的營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)藻液濃度達(dá)10^7 cells/mL時(shí),可離心或過濾采收。
注意事項(xiàng):
露天培養(yǎng)需防雨水、灰塵和蟲害,可加裝防蟲網(wǎng)。
定期清理池壁,防止雜藻附著。
四、常見問題與解決方案
1. 藻液發(fā)黃/發(fā)臭:可能是細(xì)菌污染,需丟棄并徹底消毒設(shè)備。
2. 生長(zhǎng)緩慢:檢查光照是否不足,或營(yíng)養(yǎng)鹽(尤其是氮、磷)是否耗盡。
3. 沉淀分層:增加通氣量,或補(bǔ)充微量元素(如鐵、鎂)。
五、總結(jié)
小球藻培養(yǎng)的成敗取決于無菌操作、環(huán)境控制和精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)。分階段擴(kuò)培既能保證藻種活性,又能逐步適應(yīng)生產(chǎn)條件。無論是實(shí)驗(yàn)室研究還是商業(yè)開發(fā),遵循科學(xué)的流程和細(xì)節(jié)管理,才能高效獲得優(yōu)質(zhì)藻液。未來,隨著光生物反應(yīng)器等技術(shù)的進(jìn)步,小球藻的規(guī)?;瘧?yīng)用將更加環(huán)保和經(jīng)濟(jì)!
小貼士:初次嘗試可從一級(jí)擴(kuò)培開始,熟練后再逐步放大,避免資源浪費(fèi)哦!
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塘口擴(kuò)培小球藻,第一步:用漂白粉消毒池塘水或自來水。第二步:加入培養(yǎng)基后用大蘇打中和。第三步:接種,看到淡綠色即可。受到反饋,集中起來有以下幾個(gè)問題:
1、余氯的問題:
有過擴(kuò)培經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶打電話來問:一立方水,100克漂白粉消毒,50克大蘇打中和,會(huì)不會(huì)有余氯?在充氣均勻的情況下,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)沒有余氯。如果不放心,可以買一盒“余氯快速分析盒”檢測(cè)一下。大蘇打過量一點(diǎn),對(duì)藻類生長(zhǎng)沒有影響。
2、池塘水直接消毒能不能用?井水直接擴(kuò)培可以嗎?
有自來水當(dāng)然更好,如果池塘上沒有自來水,那就只好用池塘水。注意一點(diǎn):池塘水在撒上漂白粉以后,會(huì)有大量死藻等泡沫出現(xiàn),把表層撈走就可以了。還有人問直接用井水不消毒能不能擴(kuò)培?藻類擴(kuò)培的無菌狀態(tài)是關(guān)鍵,井水只是相對(duì)來說菌類少,并不是無菌狀態(tài)。相對(duì)來說,消毒水的時(shí)候,用20-30克漂白粉就可以,10-15克大蘇打中和。井水要充氣暴曬一天使用,加入漂白粉以后,有的井水會(huì)發(fā)紅,中和前,要把底部的鐵銹色絮狀沉淀除掉再使用。
3、培養(yǎng)基的問題
有時(shí)我們的養(yǎng)殖棚子上有塑料布會(huì)兜雨水,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)成濃綠色。雨水的污染少,頂棚光線好,空氣中的藻種落進(jìn)去后,沒有肥,生長(zhǎng)也很旺盛。
4、擴(kuò)培卵囊藻行不行?
除了小球藻,塘口擴(kuò)培別的藻種當(dāng)然可以。現(xiàn)在卵囊藻比較火,穩(wěn)水周期比小球藻還長(zhǎng),規(guī)?;囵B(yǎng)、活體濃縮和常溫保存等關(guān)鍵技術(shù)已經(jīng)突破,相關(guān)報(bào)道也很多,我就不多說了。不管是小球藻種還是卵囊藻或者硅藻(甚至有廠家打出的復(fù)合藻種),如果我們無菌下擴(kuò)培不成功,這個(gè)藻種進(jìn)入池塘則很難達(dá)到預(yù)期效果。
5、什么時(shí)候擴(kuò)培藻種?
這個(gè)問題比較大?!氨R未動(dòng),糧草先行”,苗種階段,藻類就是糧草,多擴(kuò)培一點(diǎn),可以作為苗種的天然的開口料。但是因?yàn)槲覀兊酿B(yǎng)殖模式和習(xí)慣操作的原因,比如,很多時(shí)候,放苗時(shí)還是一池清水?,F(xiàn)在市面上的肥水產(chǎn)品,不管是無機(jī)的還是有機(jī)的還是生物肥,都只是培養(yǎng)基而已。就好比我們種莊稼,肥再好也要有種子啊。這個(gè)時(shí)候,加入藻種就很關(guān)鍵。另外,一些地方的養(yǎng)殖戶喜歡定期消毒殺菌殺藻,或者天氣突變等造成的倒藻后,更是常常為肥水而苦惱。
個(gè)人建議:特別是一些小棚蝦池或高位池,藻相很難穩(wěn)定,可以直接購買光語公司的小球藻藻液,濃度高,方便實(shí)惠。
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