單細(xì)胞藻中含有大量的多聚不飽和脂肪酸(PUFAs)、EPA和DHA,而且多數(shù)的單細(xì)胞藻具有生長(zhǎng)繁殖快、環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、培養(yǎng)周期短等特點(diǎn)?？蓪?shí)現(xiàn)在人工控制條件下大量培養(yǎng)獲得高產(chǎn)的目的,是魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等海產(chǎn)品的理想鮮活餌料,藻類(lèi)培養(yǎng)質(zhì)量的好壞將直接影響海產(chǎn)品育苗的成敗,因此單細(xì)胞藻類(lèi)的培養(yǎng)技術(shù)是育苗成功的基礎(chǔ)和關(guān)鍵技術(shù)。隨著人工育苗技術(shù)的成熟,單細(xì)胞藻類(lèi)在貝類(lèi)、蝦蟹類(lèi)、魚(yú)類(lèi)人工育苗中得到了廣泛應(yīng)用。