上海光語(yǔ)生物科技有限公司提供威氏海鏈藻(GY-H26 Thalassiosira weissflogii)和擬微型海鏈藻(GY-H27 Thalassiosira pseudonana)
中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)訊:11月14日,寧波大學(xué)貝類產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)將召開新藻種新聞發(fā)布會(huì),屆時(shí)將有來(lái)自福建、山東、浙江等地的相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、漁業(yè)推廣站和100多家育苗企業(yè)參會(huì)。
5月31日,福建詔安,寧波大學(xué)貝類產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)的合作基地“福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司”,迎來(lái)了全國(guó)各地的貝類和藻類專家以及福建省科技廳、寧波市科技局、寧波大學(xué)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),他們對(duì)寧波大學(xué)海洋學(xué)院徐繼林研究員承擔(dān)的寧波市科技局農(nóng)業(yè)攻關(guān)重大項(xiàng)目“灘涂貝類餌料微藻新應(yīng)用藻株篩選及生產(chǎn)性技術(shù)研究和示范(2014C10005)”進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。結(jié)果表明,企業(yè)每天新型餌料微藻液供給能力超過(guò)800噸,大大提高了合作企業(yè)貝類苗種生產(chǎn)能力,公司采用了項(xiàng)目組新篩選出的餌料微藻后,銷售的各類貝類種苗從每年143.6億粒大幅提高到463.8億粒,專家們充分肯定了項(xiàng)目成果,對(duì)篩選出的新型餌料微藻在全國(guó)推廣后對(duì)我國(guó)貝類產(chǎn)業(yè)的顯著推動(dòng)作用充滿了信心。
而這些成果的實(shí)際實(shí)踐人,則是來(lái)自寧波大學(xué)海洋學(xué)院的十幾名本科學(xué)子。大學(xué)的四年,他們有一個(gè)不著邊際的夢(mèng)想,便是要“做成貝類微藻餌料界的袁隆平”,不拘言笑的酷酷的楊帆、干練高效長(zhǎng)得如小精靈般的吳旻、內(nèi)心堅(jiān)強(qiáng)外表呆萌的虞瓊瓊、美麗嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男陆⒙崴_,還有蘆文奇、饒志鵬、徐鵬程、王偉權(quán)等等。
他們篩選出了兩種新型高效餌料微藻,分別是威氏海鏈藻(GY-H26 Thalassiosira weissflogii)和擬微型海鏈藻(GY-H27 Thalassiosira pseudonana)(已獲布達(dá)佩斯條約確認(rèn)的國(guó)際保藏單位編碼保藏),一株解決了微藻餌料與貝類幼苗之間營(yíng)養(yǎng)匹配的難題,一株解決了微藻餌料受陰雨天氣候條件限制無(wú)法穩(wěn)定擴(kuò)繁的難題;他們發(fā)明了規(guī)?;a(chǎn)微藻高效擴(kuò)繁培養(yǎng)液,提高微藻供給量50%以上,同時(shí)成本降低了88%,保障了規(guī)?;愵惷绶N培育所需優(yōu)質(zhì)餌料的高通量連續(xù)供給;他們的成果已申報(bào)5項(xiàng)發(fā)明專利(3項(xiàng)已獲授權(quán)),4篇核心學(xué)術(shù)論文(其中SCI收錄二區(qū)論文1篇,EI收錄論文1篇),所整理構(gòu)建的新型苗種培育規(guī)范,保障了苗種生產(chǎn)的穩(wěn)定性,對(duì)接苗種企業(yè)的產(chǎn)值規(guī)模的利潤(rùn)空間均翻倍增加。
今年夏天,這些孩子們離夢(mèng)想更近了那么一點(diǎn)點(diǎn),他們的“灘涂貝類幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”在繼5月獲得浙江省第十四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽特等獎(jiǎng)的基礎(chǔ)上,在備賽第十四屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽。
小微藻大世界學(xué)校特色學(xué)科開啟學(xué)生科研夢(mèng)想
“灘涂貝類幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人楊帆是海洋學(xué)院2011級(jí)的本科生,在他大一的時(shí)候,海洋學(xué)院進(jìn)行導(dǎo)師與學(xué)生對(duì)接的活動(dòng),喜歡藻的他懷著試一試的心情進(jìn)入了徐繼林老師的實(shí)驗(yàn)室。楊帆是幸運(yùn)的,徐繼林所在實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)幾乎是全國(guó)最好的微藻餌料研究團(tuán)隊(duì),是寧波大學(xué)水產(chǎn)學(xué)科(全國(guó)排第三)的重要研究?jī)?nèi)容,這里的微藻研究成果曾獲得過(guò)國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),擁有浙江省最大的餌料微藻種質(zhì)源,每年為浙江、福建等省的魚、蝦、貝類苗種培育企業(yè)提供超過(guò)200余株(次)餌料微藻,并建立了國(guó)際前沿的餌料微藻全脂組學(xué)結(jié)構(gòu)譜與多變量聚類分析方法,為新篩選餌料微藻在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用打下了營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。
海洋灘涂貝類養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)東南沿海海水養(yǎng)殖的支柱特色產(chǎn)業(yè),占海水養(yǎng)殖總量的75%,而90%以上的貝類苗種來(lái)自于人工培育。這些來(lái)自水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋資源與環(huán)境、生物技術(shù)等專業(yè)的學(xué)生們,在貝類育苗基地的實(shí)踐和調(diào)研中發(fā)現(xiàn),目前人工育苗產(chǎn)量很不穩(wěn)定,最根本的問(wèn)題是貝類幼苗的餌料問(wèn)題:現(xiàn)有常規(guī)餌料微藻種類受營(yíng)養(yǎng)、氣候條件等因素限制,難以滿足規(guī)?;笠?guī)格貝類苗種繁育需求。
對(duì)于貝類苗種,新鮮活體微藻餌料是其最佳的餌料選擇,因此微藻對(duì)貝苗的作用相當(dāng)于糧食對(duì)人類的作用,能否篩選得到高效優(yōu)質(zhì)的微藻種質(zhì)是行業(yè)中一個(gè)重要的科學(xué)命題和生產(chǎn)關(guān)鍵。袁隆平是“中國(guó)雜交水稻之父”,楊帆他們禁不住悄悄地想:我們是否也可以做成貝類微藻餌料界的袁隆平呢?
實(shí)驗(yàn)室養(yǎng)殖場(chǎng)理論加實(shí)踐夯實(shí)科研之路
在老師的指導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)成員很快確定研究思路并付諸實(shí)踐。他們先是從自然水域分離微藻種株,在最初的取樣環(huán)節(jié),團(tuán)隊(duì)成員向后前往浙江、福建多個(gè)近海海域進(jìn)行出海采樣,共采集水樣超過(guò)2000份,從中分離出17株微藻純種株。第二步是對(duì)微藻進(jìn)行脂類營(yíng)養(yǎng)成分分析,根據(jù)生態(tài)培養(yǎng)篩選高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的微藻,團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)查閱大量權(quán)威的文獻(xiàn)資料,突破了傳統(tǒng)餌料篩選經(jīng)驗(yàn)主導(dǎo)的觀念,把握文獻(xiàn)重要線索,進(jìn)行反復(fù)的試驗(yàn)驗(yàn)證,同時(shí)依托先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)與指導(dǎo)老師所在實(shí)驗(yàn)室多年來(lái)微藻營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究,團(tuán)隊(duì)首次確定以EPA、AA、DHA含量為餌料微藻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的參考指標(biāo),通過(guò)反復(fù)的討論與修改,最終以一種更加科學(xué)的角度制定出實(shí)驗(yàn)技術(shù)路線,完成了對(duì)分離出所得17株微藻的脂肪酸營(yíng)養(yǎng)分析,初步篩選出具有高營(yíng)養(yǎng)潛力的4株餌料微藻。
為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的實(shí)際生產(chǎn)價(jià)值,僅以實(shí)驗(yàn)室的數(shù)據(jù)分析為依據(jù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,于是他們將餌料微藻進(jìn)一步推廣至實(shí)際苗場(chǎng)進(jìn)行第二階段的試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證篩選。團(tuán)隊(duì)成員三年暑假不斷往返育苗場(chǎng),分別前往象山、福建的貝類育苗場(chǎng)進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。最終,篩選了兩種新型高效餌料微藻,分別是威氏海鏈藻和擬微型海鏈藻(已獲得中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心編碼保藏),一株解決了微藻餌料與貝類幼苗之間營(yíng)養(yǎng)匹配的難題,一株解決了微藻餌料受陰雨天氣候條件限制無(wú)法穩(wěn)定擴(kuò)繁的難題。寧波大學(xué)2007年活性微藻餌料研究成果獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人嚴(yán)小軍的話說(shuō):“這兩株藻對(duì)整個(gè)灘涂貝類苗種餌料的生產(chǎn)格局的升級(jí)具有重大意義,特別是擬微型海鏈藻,從種質(zhì)角度解決了氣候限制問(wèn)題,比原來(lái)我們從人工光源角度解決更具環(huán)保價(jià)值,并大大提升了生產(chǎn)推廣的可行性?!?
解決了高效餌料微藻的種質(zhì)問(wèn)題,學(xué)生們又大膽嘗試,通過(guò)魚飼料浸出液提供有機(jī)胺,發(fā)明了一種新型的規(guī)模化生產(chǎn)微藻高效擴(kuò)繁培養(yǎng)液,經(jīng)生產(chǎn)中試證明,該培養(yǎng)液使海洋微藻的繁殖速度不低于常規(guī)微藻營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)微藻的速度,而繁殖最高密度和平臺(tái)期維持時(shí)間遠(yuǎn)高于常規(guī)培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)液,在同樣水體條件下可以提供更多的微藻供應(yīng),同時(shí)由于平臺(tái)期較常不容易衰敗,非常利于實(shí)際貝類規(guī)?;a(chǎn)過(guò)程中微藻量控制和生產(chǎn)管理,該發(fā)明專利申請(qǐng)一年后就獲得授權(quán)。
成果生產(chǎn)試水技術(shù)輻射可新增產(chǎn)業(yè)2億元
團(tuán)隊(duì)成員將相關(guān)研究整理后,已申報(bào)5項(xiàng)發(fā)明專利,4篇核心學(xué)術(shù)論文,在徐繼林老師、嚴(yán)小軍老師和周成旭老師的指導(dǎo)下,建立了一整套新型苗種培育規(guī)范,因其營(yíng)養(yǎng)配方的全面便捷性、氣候條件的高適應(yīng)性、產(chǎn)量的高效穩(wěn)定性、生產(chǎn)規(guī)范的高環(huán)境友好性,獲得合作企業(yè)的高度好評(píng)。中國(guó)工程院院士、中國(guó)最知名的水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料專家麥康森教授對(duì)該團(tuán)隊(duì)成果給予高度評(píng)價(jià),認(rèn)為項(xiàng)目成果“可大規(guī)模應(yīng)用到各類灘涂貝類的苗種繁育中”。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)現(xiàn)已與寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司、寧波海的水產(chǎn)種苗科技有限公司與福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司3家行業(yè)龍頭企業(yè)建立了良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系,篩選出的新餌料微藻及其配套技術(shù)也已在合作企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中得到應(yīng)用。2013年10月—2014年9月,在寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司建立產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用示范基地進(jìn)行技術(shù)試驗(yàn),利用1500m2育苗面積、800 m2室內(nèi)餌料培育面積、2畝室外餌料培育面積,全年擴(kuò)大培養(yǎng)新篩選微藻超過(guò)3萬(wàn)m3,培育殼長(zhǎng)0.7mm以上灘涂貝類苗種100億枚以上,產(chǎn)值超300萬(wàn)元,單位面積產(chǎn)量平均提高20%以上,年綜合經(jīng)濟(jì)收益增加60萬(wàn)元以上。寧波海的水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司在使用本團(tuán)隊(duì)提供的兩種微藻作為生產(chǎn)中灘涂貝類幼苗期的主料餌料后,貝類苗種年產(chǎn)量超過(guò)了150萬(wàn)元,年增加利潤(rùn)40萬(wàn)元以上。福建寶智水產(chǎn)科技有限公司的貝類苗種年產(chǎn)量已突破450萬(wàn)元,年增加利潤(rùn)100萬(wàn)元以上。
(屠春飛 吳旻)